Bombilla Fino Seco
D.O Montilla Moriles
pedro ximénez
Descripción
Este fino es el mismo que el conocido como "Fino en rama Eléctrico", pero se presenta en una botella innovadora con forma de bombilla, perfecta para regalar y causar impresión.
Está elaborado con uvas de la variedad Pedro Ximénez, la más común en Montilla-Moriles. Se trata de un fino distinto y elegante, con aromas que evocan el regaliz. Su nombre "eléctrico bombilla" hace alusión a su origen, ya que el edificio de la bodega solía ser una central eléctrica.
Nota de cata de Bombilla Fino Seco :
Color: El Bombilla Fino Seco exhibe un color pajizo pálido con sutiles reflejos dorados, denotando su frescura y juventud.
Aroma: En nariz, despliega un bouquet elegante con intensos aromas de almendras frescas, hierbas aromáticas y sutiles notas salinas. El proceso de crianza bajo velo de flor añade complejidad con delicadas notas de levadura.
Sabor: En boca, se presenta seco y sofisticado, con una acidez perfectamente equilibrada que resalta su frescura. Se destacan sabores a frutos secos como almendras y avellanas, complementados con un ligero toque salino y un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.