JC Boisset Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots 2020
D.O Borgoña
pinot noir
Descripción
JC Boisset Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots es un vino tinto, con denominación de origen Borgoña, elaborado con la variedad Pinot Noir por la Bodega Jean-Claude Boisset.
La cuidadosa gestión de la viña, combinada con un envejecimiento meticuloso en barricas de roble francés, da como resultado un vino de estructura refinada y rica expresión.
Nota de cata de JC Boisset Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots:
Visualmente, el vino presenta un color rojo rubí profundo con matices granate. Al olfato, despliega un espectro aromático complejo con notas dominantes de cereza negra, frambuesa y una sutil influencia de roble que aporta toques de vainilla y especias dulces. En boca, el JCBoisset Nuits Saint Georges es robusto y bien estructurado, con taninos sedosos y una acidez bien integrada que promete excelente capacidad de envejecimiento.
Los sabores de frutas rojas maduras se entrelazan con matices de tierra húmeda y mineralidad característica, culminando en un final largo y persistente.