Tollot-Beaut Sauvigny-Champ-Chevrey 2021
D.O AOC Savigny
Pinot Nero
Descripción
Tollot-Beaut Sauvigny-Champ-Chevrey es un vino tinto con denominación de origen AOC Savigny, elaborado con la variedad Pinot nero por la Bodega Domaine Tollot-Beaut.
Encapsula la esencia de los viñedos de Borgoña con su sofisticación y profundidad. Este Pinot Noir es un testimonio del cuidado artesanal y la tradición vinícola que caracterizan a la región.
Nota de Cata de Tollot-Beaut Sauvigny-Champ-Chevrey:
Color: Se presenta con un atractivo color rubí claro, típico del Pinot Noir, prometiendo una experiencia de cata ligera y placentera.
Nariz: Al abrirse en la copa, ofrece un bouquet seductor de frutas rojas frescas como fresas y cerezas, complementado con matices de especias dulces y un sutil toque terroso, reflejo de su terroir único.
Boca: En el paladar, el Savigny-Champ-Chevrey muestra una estructura elegante y equilibrada. Los sabores de fruta roja madura se combinan armoniosamente con notas de vainilla y clavo, derivadas de su crianza en roble. Los taninos son suaves y bien integrados, proporcionando una textura sedosa que lleva a un final largo y aromático.