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A Torna Dos Pasas 75 Cl.
A Torna Dos Pasas Escolma 2018
D.O Ribeiro
brancellao Caiño Redondo Caiño Longo Ferrol
45,67 €
IVA incluido
10585
Denominacion
Ribeiro
Bodega
Luis Anxo Rodríguez
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
13.0
Cosecha
2018
Uva
brancellao Caiño Redondo Caiño Longo Ferrol
€ / Litro
60.89 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
A Torna Dos Pasas es un vino tinto elaborado por Luis Anxo Rodríguez en Arnoia, D.O. Ribeiro., con Brancellao, Caíño Longo, Caíño Redondo y Ferrol.
Luis Anxo Rodríguez crea en el año 1988 un pequeña bodega de tradición familiar en Paixón, municipio de Arnoia. Cuenta con 2,7 hectáreas de viñedo repartido en 29 parcelas.
A Torna Dos Pasas Escolma es un vino tinto elaborado con Brancellao, Caíño Longo, Ferrol y Caíño Redondo, de las viñas más viejas de la bodega, plantadas en laderas sobre suelos arenoso-silíceos.
La vendimia es manual. Cada variedad realiza la fermentación con levaduras autóctonas por separado en depósitos de acero inoxidable. La crianza es de 12 meses en barrica de roble francés nueva. El vino se afina en botella un mínimo de 3 años antes de salir al mercado.
Nota de Cata de A Torna Dos Pasas Escolma:
Vista: El A Torna Dos Pasas Escolma presenta un color rojo cereza profundo con bordes violáceos, brillante y limpio, que anticipa su riqueza y concentración.
Nariz: En nariz, este vino despliega una complejidad aromática notable. Los primeros aromas son de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, seguidos por toques de mora y grosella. Al agitar la copa, emergen delicadas notas florales, especias dulces, y un sutil toque mineral que evoca la pizarra y el granito de los viñedos de la Ribeira Sacra.
Boca: En boca, el A Torna Dos Pasas Escolma es elegante y bien estructurado. Presenta taninos finos y una acidez equilibrada que aportan frescura y vivacidad. Los sabores de frutas rojas y negras se combinan con matices de regaliz, cacao y un toque de hierbas aromáticas. Su final es largo y persistente, con una armonía que invita a disfrutar cada sorbo.
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