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abad
Abadía Retuerta Le Domaine 2019
D.O VT de Castilla y León
sauvignon blanc verdejo
38,50 €
IVA incluido
6951
Denominacion
VT de Castilla y León
Bodega
Abadía Retuerta
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
15.0
Cosecha
2019
Uva
sauvignon blanc verdejo
€ / Litro
51.33 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Abadía Retuerta Le Domaine es un vino blanco VT Castilla y León obtenido de viñas Sauvignon Blanc, en su mayor parte, con un toque de Verdejo. Aunque ésta ha sido tradicionalmente zona de tintos, esta variedad se ha adaptado espléndidamente al nuestro clima y terroir, contagiándose del espíritu ancestral que la ha acogido.
Envejecimiento de 5 meses en barricas de roble francés (fermentación y reposo)
Nota de cata de Abadía Retuerta Le Domaine
Abadía Retuerta Le Domaine es de brillante color pajizo y destellos dorados. De nariz compleja e intensa, recuerda a otras variedades de uva, matices de piña y pomelo, tostados, mantequilla y panadería.
Limpio, brillante, amarillo, casi acerado. Aromas de miel, melocotón en almíbar, jengibre, flores blancas y hierbabuena que se entremezclan con notas ahumadas en una nariz intensa. En boca es suave, aparece fruta cítrica exótica (pomelo) y blanca (manzana), junto con toques de heno recién cortado y de anís, sabores muy bien fundidos con la madera. La acidez es perfecta, aportándole frescura y largo final, sin perder su redonda untuosidad. Un vino de guarda, un vino que sorprende.
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