English
Deutsch
Português
Français
Italiano
Alta Alella Gran Reserva 10
Alta Alella PB 2021
D.O Alella
xarel-lo
9,40 €
IVA incluido
8516
Denominacion
Alella
Bodega
Alta Alella
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
12.0
Cosecha
2021
Uva
xarel-lo
€ / Litro
12.53 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
PB es un vino blanco elaborado con la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo) por la Alta Alella.
Vino blanco procedente de agricultura ecológica, elaborado con la variedad Pansa Blanca (Xarel·lo). Las uvas se vendimian en perfecto estado sanitario y se seleccionan cuidadosamente a fin de poder hacer una corta maceración pelicular a muy baja temperatura y obtener una buena extracción de los aromas. Después de un prensado ligero para obtener el mosto flor, fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
Nota de cata
Vista. Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz. Intensidad media debido a las características de la añada. Predominan los aromas florales, de frutas blancas (pera y manzana) con un trasfondo de almendras verdes, hinojo y limón maduro.
Boca. Entrada voluminosa y amable, con un paso en boca fresco recordando los aromas de fruta blanca madura con un punto salino; buena acidez y post gusto persistente.
Valoraciones
Comentarios (0)
