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Audentia Reserva 2014
Audentia Reserva 2019
D.O Valencia
monastrell tempranillo cabernet sauvignon
9,30 €
IVA incluido
5761
Denominacion
Valencia
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
13.5
Cosecha
2019
Uva
monastrell tempranillo cabernet sauvignon
€ / Litro
12.40 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Audentia Reserva 2014 es un vino tinto reserva de la D.O.P. Valencia elaborado por Bodegas Murviedro. El Coraje, “Audentia” en latín, definía a los habitantes de Valencia durante el periodo de la Reconquista. En Murviedro honramos su memoria con estos vinos que se caracterizan por su estructura y carácter.
Selección de las mejores uvas de cada variedad. Despalillado y suave estrujado. Vinificación por separado en depósitos de acero inoxidable en prolongada maceración con los hollejos, utilizando levaduras seleccionadas. Inicio lento de la fermentación manteniendo una temperatura de 10 a 12°C hasta llegar a un final de fermentación entre 25 a 26°C. Fermentación maloláctica. Ensamblaje y homogeneización. Crianza durante un mínimo de un año en barricas nuevas de roble americano.
Nota de cata de Audentia Reserva 2014
Audentia Reserva 2014 es de color rojo rubí con reflejos teja. Aroma maduro y suave, con elegantes aromas a fruta compotada sobre notas balsámicas (vainilla, tabaco,
cacao). Sabor amplio, redondo, untuoso y muy largo. Buena estructura que promete una larga vida en botella.
Valoraciones
Comentarios (1)
