Bassus Finca Casilla Herrera 2017
D.O Utiel Requena
bobal petit verdot syrah cabernet franc merlot
Descripción
Bassus Finca Casilla Herrera es un vino tinto denominación de origen Utiel Requena elaborado mediante un coupage de las variedades de uva Bobal, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Syrah en Bodegas Hispano Suizas.
Fermentado en barricas de roble americano y centroeuropeo nuevo de 400 litros y envejecido durante 11 meses. Otra de las grandes obras de estos tres amigos que comparten su pasión por la elaboración de buen vino.
Envejecido por separado durante 11 meses en barricas de roble americano de 400 litros y barricas de roble francés Allier.
Nota de cata de Bassus Finca Casilla Herrera 2017
Bassus Finca Casilla Herrera es de color rojo picota intenso de capa media alta.
Aroma de gran complejidad combinando la fruta con la madera, destacando los frutos rojos envueltos en aromas balsámicos, vainillas, lácticos y un final de madera tostada elegante.
Untuoso en el paso de boca, amplio y maduro notándose los frutos rojos con con un final de boca torrefacto y muy largo.