Descripción
Beefeater Black es una bebida orgánica producida a partir de alcohol de grano puro y destilada exclusivamente con ingredientes botánicos naturales, fabricada por James Burrough Ltd en Londres, Inglaterra.
Una nueva variante que rinde homenaje a los cuervos que vigilan las joyas de la Torre de Londres, ciudad en la que la marca tiene sus raíces desde 1820, así como a los guardianes Beefeater de la Torre en el corazón de la ciudad. El diseño de la botella refleja sus figuras, ahora en negro y dorado, presentando la nueva receta.
Beefeater Black es una ginebra meticulosamente equilibrada, una nueva interpretación de la famosa Beefeater London Dry, que lleva la experiencia Beefeater a un nivel superior. Mantiene el espíritu urbano londinense característico de la marca, ideal para disfrutar en cualquier ocasión, pero de manera más relajada, dedicando el tiempo necesario para explorar y apreciar todos sus matices.
La receta, elaborada por Desmond Payne, el maestro destilador más experimentado del mundo, preserva la esencia y los 9 botánicos de la receta original de la icónica Beefeater Dry, e incluye dos nuevos botánicos seleccionados a mano, como el tomillo y la verbena de limón, que aportan notas herbales.
Nota de Cata Beefeater Black
Perfil Olfativo
Se percibe una combinación de cítricos vibrantes y enebro, característicos de la ginebra London Dry clásica, acompañados de matices de pino, lavanda y ralladura de limón. Además, se distinguen notas frescas de cilantro y violeta de Parma, que aportan una suave fragancia floral. Los aromas sugieren la presencia de semillas de angélica y la humedad de la raíz de angélica, con una sutil similitud a notas aromáticas de lúpulo o apio.
Perfil de Sabor
En el paladar, se experimenta una sensación refrescante y ligera con toques florales, manteniendo la esencia clásica del enebro. Los matices de aceite de cítricos dulces se hacen evidentes desde el principio y persisten a lo largo de todo el paladar.