Billecart Salmon Sous Bois

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D.O Champagne

pinot noir chardonnay pinot meunier

89,91 € IVA incluido
10607
Denominacion
Champagne
Bodega
Billecart Salmon
Pais
Francia
Volumen
75.00
Graduacion
12.5
Uva
pinot noir chardonnay pinot meunier
€ / Litro
119.88 €

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Descripción

El Billecart-Salmon Sous Bois es una creación excepcional de la prestigiosa Maison Billecart-Salmon, conocida por su dedicación a la excelencia y la innovación.

Este champán, elaborado íntegramente en barricas de roble, combina las variedades clásicas de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. El uso de barricas le confiere una complejidad y profundidad únicas, haciendo del Sous Bois una experiencia sensorial inigualable. Ideal para celebraciones y ocasiones especiales, este champán es perfecto para aquellos que buscan sofisticación y un carácter distintivo en cada copa.

Nota de cata de Billecart Salmon Sous Bois:

El Billecart-Salmon Sous Bois presenta un color dorado intenso con reflejos ámbar, evidenciando su crianza en barrica. Las burbujas son finas y persistentes, formando un perlaje elegante y continuo en la copa.

En nariz, este champán despliega una compleja y rica paleta aromática. Se perciben notas de frutas maduras como manzana asada y pera, acompañadas por matices de frutos secos, vainilla y especias dulces. Los aromas de pan brioche, mantequilla y un sutil toque ahumado añaden profundidad y sofisticación al bouquet.

En boca, el Billecart-Salmon Sous Bois es amplio y redondo, con una textura cremosa y una acidez equilibrada. Los sabores frutales se entrelazan con notas de roble tostado, miel, nuez moscada y un toque de vainilla, proporcionando una experiencia compleja y armoniosa. Su final es largo y persistente, dejando un agradable recuerdo de frutas maduras y notas tostadas.

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