Bodegas Tarsus Quinta de Tarsus 2019
D.O RIBERA DEL DUERO
tinta del país Tinta del País
Descripción
Quinta de Tarsus Crianza es un vino tinto crianza de la denominación de origen Ribera del Duero elaborado por Bodegas Tarsus.
Elaborado con uvas 100% Tinta del País. Tiene de 20 a 30 días de elaboración a una temperatura entre 24 y 26º con el objetivo de conseguir mayor carga de fruta, y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio de éstas barrica nueva y el resto barrica de uno a dos años. Completándose la crianza con un año de descanso en botella.
Nota de cata de Quinta de Tarsus
Quinta de Tarsus Crianza es de color rojo intenso con borde violáceo. Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica.
Con notas florales. En boca es un vino elegante, afrutado con un tánico amable.