Ca del Bosco Cuvée Prestige Brut
D.O Franciacorta
pinot noir chardonnay Pinot Blanc
Descripción
Ca del Bosco Cuvée Prestige es la esencia de Franciacorta, estilo Ca' del Bosco. Una joya creada en 2007 a partir de una experiencia de treinta años. Sólo los mejores Chardonnay (75%), Pinot Noir (15%) y Pinot Blanc (10%), uvas de 134 viñedos, vinificado por separado y hábilmente mezclados con las reservas de las mejores añadas (al menos 20%) entran en el rito mágico de la creación un Cuvée. Tomará veintiocho meses de refinamiento en levaduras antes de que este vino esté listo para expresar toda su riqueza e identidad. Un clásico, bien equilibrado Franciacorta, agradable y fresco. Perfecto para cualquier ocasión.
Ca' del Bosco es una bodega icónica y pionera en Franciacorta. Un sueño querido por el mismo fundador, Maurizio Zanella, más de 40 años atrás, decidió con rebeldía y tenacidad de seguir su camino. En una tierra inmaculada, de la cual todavía no si conocía su potencial para la producción de vino. El primer vintage de Ca del Bosco fue en 1972 y desde aquel momento sus vinos han estado sinónimo de tradición, innovación, integridad, respecto del territorio y tributo a las generaciones del pasado, como muestra el Cuvée Annamaria Clementi, dedicado a la madre de Maurizio Zanella.
Ca del Bosco significa respecto del pasado con perfeccionamientos modernos.