Caja Degustación Laurent-Perrier
D.O Champagne
Descripción
Caja Degustación Laurent-Perrier compuesta por 1 Botella de Blanc de Blancs Brut Nature y 1 Botella de Cuvée Rosé
El champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut pertenece a la Maison Laurent-Perrier, que integra desde hace tiempo la elite de los grandes nombres de Champagne. Un prestigio ganado gracias a la calidad que presenta cada Champagne de la larga gama de cuvées de la casa. Una de las más destacadas es el Rosé Brut, elaborado a partir de cepas de Pinot Noir de una decena de crus de gran reputación y vinificado por el sistema de sangrado, con una corta maceración que aporta el color idóneo (y que no se obtiene gracias a la mezcla de vinos blancos y tintos).
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut es un Champagne fresco y expresivo, dominado por la riqueza aromática de los frutos rojos, ligero y sabroso, justamente considerado como uno de los mejores espumosos rosados del mundo.
Laurent-Perrier Blanc de Blancs es el nuevo champagne elaborado por la Maison Laurent-Perrier siguiendo el método champenoise con uvas 100% chardonnay.
El estilo de Laurent-Perrier se forjó gracias a la visión de un hombre, Bernard de Nonancourt, quien a partir de los años 50 comenzó a elaborar vinos de champagne basados en la frescura, la finura y la elegancia.
Un champagne que promete convertirse en un icono de la marca y perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Nota de cata
El champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut es de aroma franco y muy fresco. Amplia gama de pequeñas frutas rojas : fresa, grosella, frambuesa, cereza negra. Su extraordinaria frescura es la sensación dominante.
La fruta domina en la boca. La primera impresión es muy franca y acidulada. Se tiene la sensación de sumergirse en una cesta de frutas rojas frescas : fresa, frambuesa y guinda garrafal. Vino ligero y redondo.
Laurent-Perrier Blanc de Blancs tiene una nariz más compleja que intensa, muy reducida de inicio, pero que muestra un gran abanico de aromas: notas florales y de fruta de hueso bien madura, toques minerales y metálicos, …
Magnífica acidez, tacto graso y de cierto volumen, repite las notas apuntadas en nariz con gran presencia frutal y mineral, muy del estilo de un gran chablis viejo. Final de gran persistencia, que deja un rastro mineral y de frutos secos.