Clos de los Siete 2020
D.O Argentina
merlot cabernet sauvignon syrah malbec
Descripción
Clos de los Siete es un vino tinto elaborado en Argentina, concretamente en el valle de Uco. Crianza de 11 meses, 70 % en barricas (100% roble francés: 1/3 madera nueva; 1/3 madera de un año; 1/3 madera de dos años); 30 % en cubas.
Ensamblaje de 54% Malbec, 18% Merlot, 13% Cabernet-Sauvignon, 8% Syrah, 4% Cabernet, Franc, 3% Petit Verdot.
Nota de cata Clos de los Siete
Clos de los Siete nos regala un bouquet goloso y complejo. Los tonos rojos profundos y los destellos azules en la copa, nos muestran un vino exótico, llamativo, que invita a experimentarlo. En nariz se desprenden aromas frutales intensos y precisos que sugieren frescura. La textura en paladar está regida por la elegancia de sus agradables taninos, redondos y carnosos, y una marcada acidez que nos habla de una temporada fresca. En final de boca, el vino se despide con un retrogusto amable y prolongado que detona aromas más especiados que frutales, aportados en parte por la presencia Cabernet Franc en el blend.