Cava Parxet 1920
D.O Schaumwein
Pansa Blanca
Beschreibung
Cava Parxet 1920 ist ein Schaumwein aus der Herkunftsbezeichnung Cava, hergestellt von Parxet, aus Pansa Blanca.
Es handelt sich um eine Sonderausgabe, die an ein Jahrhundert herausragender Cava-Produktion erinnert. Dieser Cava wird in den Hügeln von Alella in der Nähe von Barcelona hergestellt und kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Weinherstellungstechniken, um ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Perfekt für Liebhaber guten Weins, die ihre Feier mit einem Hauch von Geschichte und Eleganz feiern möchten.
Verkostungsnotiz von Cava Parxet 1920:
Farbe: Es präsentiert eine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einem lebendigen Sprudeln, das einen eleganten Rosenkranz aus Blasen bildet.
Nase: Das Aroma ist reichhaltig und raffiniert, mit Noten von reifen weißen Früchten wie Birnen und Äpfeln, gefolgt von Nuancen von weißen Blumen und einem leichten Hauch von Gebäck, das Ergebnis seiner langen Reifung.
Geschmack: Im Mund zeigt Cava Parxet 1920 beeindruckende Komplexität. Die Frische von Zitrusfrüchten wird harmonisch mit Steinfruchtaromen und einem cremigen Hintergrund aus Mandeln und Toast kombiniert. Die Säure ist gut ausbalanciert und sorgt für eine Struktur, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht.