Domaine Rostaing Coteaux Du Languedoc Puech Noble 2020
D.O Languedoc-Rosellón
Mourvedre
Beschreibung
Der Rostaing Coteaux du Languedoc Puech Noble 2020 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der den authentischen Charakter des Languedoc und die önologische Meisterschaft des legendären Weinguts René Rostaing widerspiegelt.
Dieser Wein aus Weinbergen der renommierten Region Puech Noble vereint die Kraft und Struktur der Syrah mit der Frische und Komplexität anderer mediterraner Sorten. Hergestellt nach traditioneller Weinbereitung und mit Reifung in Eichenfässern bietet er eine perfekte Balance zwischen Frucht, Mineralität und Gewürzen und wird so zu einer der großen Referenzen der Region.
Verkostungsnotizen Rostaing Coteaux Du Languedoc Puech Noble:
Aussehen: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Konzentration zeigt.
Nase: Intensive und komplexe Aromen mit Noten von Brombeeren, schwarzen Pflaumen und Heidelbeeren, ergänzt durch würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer, Lakritz und Nelken. Während es sich im Glas entwickelt, kommen subtile Noten von mediterranen Kräutern, Leder und einem eleganten mineralischen Hintergrund zum Vorschein.
Gaumen: Am Gaumen ist er strukturiert und seidig, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die seine Frische unterstreicht. Aromen reifer schwarzer Früchte verbinden sich mit Noten von Rauch, Kakao und Unterholz und bieten einen langen, anhaltenden und eleganten Abgang.