Beschreibung
Geschmorter Spargel von El Navarrico 310 g ist eine Gourmet-Delikatesse aus hochwertigem weißem Spargel, der in den fruchtbaren Gebieten Navarras angebaut wird.
Dieser handverlesene Spargel wird sorgfältig geschmort, um seinen natürlichen Geschmack hervorzuheben und ihm eine einzigartige rauchige Note zu verleihen. Mit genau dem richtigen Gargrad konserviert, eignen sie sich ideal zum Genießen als Vorspeise, Beilage oder in raffinierten Rezepten.
Verkostungsnotiz:
Aroma: Frisch und zart, mit rauchigen Noten, die an Glut erinnern und das aromatische Profil verstärken.
Geschmack: Sanft und leicht süßlich, mit einer natürlichen Salznote, ausgeglichen durch die gerösteten Schmornoten. Der Kontrast zwischen der Frische des Spargels und dem Rauch sorgt für einen einzigartigen und köstlichen Geschmack.
Textur: Zart und saftig, mit idealer Festigkeit, die die Integrität des Spargels bewahrt, ohne seine charakteristische Weichheit zu verlieren.