Niepoort Vintage 2015

Niepoort Vintage 2015 ist ein hoch angesehener Portwein, hergestellt vom renommierten Weingut Niepoort im Herzen des Douro-Tals in Portugal.

Dieser Vintage Port gilt als einer der besten Jahrgänge des Hauses und spiegelt den robusten und komplexen Charakter der Likörweine der Region wider. 2015 war ein außergewöhnliches Jahr für den Weinanbau im Douro, mit einer optimalen Reifung der Trauben dank eines warmen und trockenen Klimas, das die Konzentration von Geschmack und Aroma ermöglichte.

Verkostungsnotiz zum Niepoort Vintage:

Der Niepoort Vintage 2015 präsentiert eine tiefe und intensive violette Farbe, fast undurchsichtig, mit violetten Reflexen. Seine dichte und konzentrierte Schicht ist typisch für große junge Portweine und zeugt von seiner Kraft und Langlebigkeit.

In der Nase ist es ein äußerst aromatischer Wein mit einer Explosion schwarzer Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Begleitet von diesen fruchtigen Aromen treten subtile blumige Noten von Veilchen und würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer, Kakao und Lakritze hervor, die ihm große Komplexität verleihen.

Am Gaumen ist der Niepoort Vintage 2015 voll, opulent und sehr strukturiert. Die Tannine sind fest, aber raffiniert, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, was dem Ganzen Frische und Eleganz verleiht. Am Gaumen bleiben die Aromen reifer schwarzer Früchte bestehen, begleitet von Noten dunkler Schokolade, Gewürzen und einem langen, seidigen Abgang, der eine faszinierende Entwicklung im Laufe der Zeit verspricht.