PVidal Rock & Roll 2020
D.O Ribeira Sacra
Tempranillo Caiño Longo mencia
Beschreibung
PVidal Rock & Roll ist ein Rotwein mit D.O. Ribeiro, hergestellt aus den Sorten 85 % Mencía, 10 % Tempranillo und 5 % Caiño, vom Weingut mit Persönlichkeit von Pablo Vidal.
Es fängt die lebendige und rebellische Essenz des Rock'n'Roll ein. Dieser Wein wird in den prestigeträchtigen Weinbergen Galiziens hergestellt und ist eine Hommage an Innovation und kühnen Geist. Mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben und einem Weinherstellungsprozess, der mit Konventionen bricht, ist ROCK & ROLL ein Wein, der nicht unbemerkt bleibt und ein Geschmackserlebnis bietet, das so intensiv und einprägsam ist wie das Genre, das ihm seinen Namen gibt.
PVidal Rock & Roll-Verkostungsnotiz:
Farbe: Intensive violette Farbe mit bläulichen Nuancen, ein Spiegelbild seiner Jugend und Energie.
Nase: In der Nase explosiv, präsentiert er Aromen von roten Früchten wie Johannisbeeren und Kirschen, verflochten mit Noten von schwarzem Pfeffer und einem subtilen Hintergrund von Vanille, einem Produkt seiner Reifung in Eichenfässern.
Geschmack: Im Mund zeigt PVidal Rock & Roll einen energischen Charakter. Die Tanninstruktur ist robust, aber harmonisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Reife Fruchtaromen werden durch würzige Noten und einen langen, lebendigen Abgang ergänzt.