Bodegas San Román

San Román tinto 2019

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D.O Stier

Bullen-Tinte

31,24 € Bruttopreis
10746
Konfession
Stier
Weinkeller
Bodegas San Román
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
14.5
Ernte
2019
Weintraube
Bullen-Tinte
€ / Litro
41.65 €

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Beschreibung

San Román ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt von Bodegas San Román. San Román sind tiefe und mineralische Weine, die Kraft und Eleganz vereinen, sie haben zivilisierte Tannine und eine dichte Textur im Mund, mit klaren Aromen von schwarzen Früchten. Für den Flaschenanbau konzipiert, wurden die Stabilisierungsprozesse minimiert, um maximalen Respekt für die Trauben und das Land zu gewährleisten.

Verkostungsnotiz von San Román

San Román ist in der Nase sehr ausdrucksstark mit einem betont mineralischen Charakter, balsamischen Aromen und Noten von Graphit. Groß, saftig, voller Nerven und Ausdauer.

Er wurde im März abgefüllt, nachdem er 24 Monate in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern verbracht hatte. Um eine aromatische Delikatesse und feine Tannine zu erhalten, wurde eine Weinbereitung mit geringem Extrakt durchgeführt.

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