Luís Anxo Rodríguez Vázquez

A Torna Dos Pasas Escolma 2018

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D.O Ribeiro

Caiño Longo Ferrol Brancellao Caiño Redondo

45,67 € Bruttopreis
10585
Konfession
Ribeiro
Weinkeller
Luis Anxo Rodríguez
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
13.0
Ernte
2018
Weintraube
Caiño Longo Ferrol Brancellao Caiño Redondo
€ / Litro
60.89 €

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Beschreibung

Ein Torna Dos Pasas ist ein Rotwein von Luis Anxo Rodríguez in Arnoia, D.O. Ribeiro., mit Brancellao, Caíño Longo, Caíño Redondo und Ferrol.

Im Jahr 1988 gründete Luis Anxo Rodríguez ein kleines familiengeführtes Weingut in Paixón, Gemeinde Arnoia. Es verfügt über 2,7 Hektar Weinberge, aufgeteilt in 29 Parzellen.

Ein Torna Dos Pasas Escolma ist ein Rotwein aus Brancellao, Caíño Longo, Ferrol und Caíño Redondo, von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die an Hängen auf sandig-silikatischen Böden gepflanzt sind.

Die Ernte erfolgt manuell. Jede Sorte wird separat in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren. Er reift 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Der Wein reift mindestens 3 Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Verkostungsnotiz von A Torna Dos Pasas Escolma:

Farbe: Ein Torna Dos Pasas Escolma präsentiert eine tiefe kirschrote Farbe mit violetten Rändern, hell und sauber, die seine Fülle und Konzentration vorwegnimmt.

Nase: In der Nase zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Die ersten Aromen sind von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, gefolgt von Anklängen von Brombeeren und Johannisbeeren. Beim Schütteln des Glases entfalten sich zarte Blumennoten, süße Gewürze und eine subtile mineralische Note, die an den Schiefer und Granit der Ribeira Sacra-Weinberge erinnern.

Geschmack: Im Mund ist A Torna Dos Pasas Escolma elegant und gut strukturiert. Er präsentiert feine Tannine und eine ausgewogene Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgen. Die Aromen roter und schwarzer Früchte werden mit Nuancen von Lakritze, Kakao und einem Hauch aromatischer Kräuter kombiniert. Sein Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Harmonie, die Sie dazu einlädt, jeden Schluck zu genießen.

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