Abadia Retuerta Cuvée Palomar 2020
D.O D.O.P. Abadía Retuerta
Grenache Tempranillo Gratian
Beschreibung
Cuvée palomar ist ein Rotwein von Abadía Retuerta aus 40% Grenache, 35% Tempranillo und 25% Graciano, in D.O.P. Abadía Retuerta.
Eine außergewöhnliche Cuvée, die Eleganz, eine besondere Sensibilität und das Streben nach Perfektion symbolisiert. Ein Vio, der das Konzept und den Stil seiner alten Cuvée Palomar wieder aufgreift, die sich an neue Zeiten, das Wetter und die Erfahrung ihres technischen Teams anpasst. Es geht darum, eine Assemblage zu bilden, eine Mischung aus den Sorten, die mehr Finesse, Komplexität und Ausgewogenheit Ihres Betriebs aufweisen.
Feststellung aus der Weinprobe Cuvée Palomar
Violett.
Attraktive und abgerundete Nase mit Noten von reifen wilden Heidelbeeren, schwarzen Pflaumen, Veilchen, weißem Pfeffer, geröstetem Brot und Tabakblättern.
Mit einer freundlichen Textur und sehr aromatisch im Mund ist es ein Wein mit einer sehr zarten, eleganten Note, von großer Finesse mit duftenden Aromen und einem erfrischenden Abgang trotz.
Er wird in den nächsten 5-8 Jahren sein Potenzial entfalten und dann in der Flasche verfeinert werden. Ein großartiger Wein zum Altern.