Beschreibung
Calvestra Natives Olivenöl Extra 50cl ist ein Premium-Olivenöl, das von Bodegas Mustiguillo aus alten Olivenbäumen, hauptsächlich der Steinsorte, mehr als 900 Meter über dem Meeresspiegel auf der Finca Calvestra in Requena hergestellt wird.
In streng trockenen Böden mit traditionellen Anbaumethoden liefern sie den Rohstoff für die schonende Gewinnung eines außergewöhnlichen Öls.
Die fraktionierte Ernte und Innovation in der Mühle ermöglicht es, das Blütenöl der verschiedenen Sorten in seinen vier Reifegraden separat zu erhalten. Das heißt, Grün Grün - Reifes Grün - Reifes Grün - Reife Reife.
So bietet jede Kampagne eine Palette von Aromen und organoleptischen Strukturen, die nach einer langen natürlichen Dekantierung für die Herstellung von CALVESTRA Nativem Olivenöl Extra kombiniert werden.