ALTA ALELLA

Alta Alella Parvus Rosé 2021

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D.O Alella

Syrah

10,15 € Bruttopreis
8518
Konfession
Alella
Weinkeller
Alta Alella
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
12.5
Ernte
2021
Weintraube
Syrah
€ / Litro
13.53 €

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Garantierte Rückverfolgbarkeit

Beschreibung

Parvus Rosé ist ein biologisch erzeugter Weißwein, der aus einer Auswahl der besten Trauben der Sorte Syrah von ALTA ALELLA hergestellt wird.

Bio-Roséwein aus Trauben, die ausschließlich für die Herstellung von Roséwein ausgewählt und geerntet werden. Nach einer Kaltmazeration, um die gewünschte Farbe zu erhalten, werden die Trauben leicht gepresst, um den Blütenmost zu erhalten, der in Tanks bei niedriger Temperatur gärt.

Feststellung aus der Weinprobe

Ansehen. Kirschlachsfarbener Wein.

Nase. Hohe aromatische Intensität, bei der fruchtige Aromen von Himbeeren und blumige Noten von Veilchen (sehr sortentypisch) hervorstechen.

Mund. Eingang mit einem süßen und eleganten Punkt, an dem wir uns an die Aromen von roten Früchten erinnern. Sehr lebendig, fruchtig, frisch und sehr ausgewogen mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.

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