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Amontillado Tío Diego
Amontillado Tío Diego
D.O Jerez-Xeres-Sherry
18,30 €
Bruttopreis
1429
Konfession
Jerez-Xeres-Sherry
Weinkeller
Valdespino
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
18.5
€ / Litro
24.40 €
pa 92
Puntuación
Parker-System
ws 92
Puntuación
Wein-Spektakteur
Erhalten Sie es in 48 - 72h auf der Halbinsel
Sichere Zahlung
Garantierte Rückverfolgbarkeit
Beschreibung
Amontillado Tío Diego ist ein großzügiger Wein mit der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Sherry, hergestellt von Valdespino.
Hergestellt auf die traditionellste Art und Weise nach dem System der Criaderas und Solera. Nach der Gärung des Mostes aus Trauben aus unseren Weinbergen im berühmten Pago Macharnudo in amerikanischen Eichenfässern reift er mehr als ocho Jahre unter einem Blütenschleier und verbringt dann eine weitere ocho in oxidativer Reifung.
Feststellung aus der Weinprobe Amontillado Tío Diego
Amontillado Tío Diego ist dunkler Bernstein, sehr komplex in der Nase mit deutlichen Noten von Haselnüssen, die deutlich an seine Reifung unter der Blüte erinnern. Am Gaumen ist er sehr trocken, breit und ausgewogen.
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