Beschreibung
Champagne Amour de Deutz wird ausschließlich aus Chardonnay von Grand-Cru-Weinbergen in den berühmten Côtes des Blancs, dem besten Anbaugebiet dieser weißen Kaste, hergestellt und ist die Quintessenz des Deutz-Stils, der von Klassizismus und Raffinesse geprägt ist.
Das jahrhundertealte Haus Deutz unterzieht seinen funkelnden Stern einer Reifung von 7 Jahren auf der Hefe, was ihm eine große Komplexität und ein hervorragendes Alterungspotenzial verleiht. Genau diese Qualitäten sind ein unauslöschlicher Teil seiner Philosophie, die ihn zu einer der beliebtesten französischen Champagnermarken der Welt gemacht hat.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Kristalline Farbe mit subtilen Bronzetönen und zarter Blase.
Die verführerische und ausdrucksstarke Nase bietet Aromen von reifen Früchten und weißen Blüten.
Im Mund ist er direkt, aber gleichzeitig seidig und zart. Er betont seine intensive Mineralität, begleitet von fruchtigen Empfindungen (Quitte, Aprikose, kandierte Pflaume) und Lavendelhonig.