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Antidoto 2022
Antidoto 2022
D.O RIBERA DEL DUERO
Tempranillo
15,90 €
Bruttopreis
4591
Konfession
RIBERA DEL DUERO
Weinkeller
Bodegas Antidoto
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
14.0
Ernte
2022
Weintraube
Tempranillo
Erhalten Sie es in 48 - 72h auf der Halbinsel
Sichere Zahlung
Garantierte Rückverfolgbarkeit
Beschreibung
Antidoto ist ein Rotwein aus D.O.C. Ribera del Duero, entwickelt von Bodegas Antidoto. Er wird aus Weinbergen aus der Zeit vor der Reblaus gewonnen, die sich im Osten der Ribera del Duero befinden. Die Trauben stammen aus mehreren kleinen Parzellen, die im ökologischen Weinbau bewirtschaftet werden.
Der Wein reift 12 Monate in Fässern von 2 bis 3 Jahren mit dem Ziel, die Frische der Trauben zu bewahren. Es wird von Bertrand Sourdais und David Hernando hergestellt.
Feststellung aus der Weinprobe Antidoto
Das Gegenmittel ist kirschaugenfarben. Überraschender Ausdruck von reifen Früchten in der Nase, ohne zu überreifen, mit einem subtilen Holzaroma, das dem Ganzen Präzision und Schärfe verleiht.
Mit einem großzügigen Gaumen bewahrt der Wein ein frisches und seidiges Gleichgewicht, das sich durch das Terroir von Soria auszeichnet, dessen Höhe die sommerliche Strenge mildert.
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Kommentare (1)
