Atlantis Treixadura 2020
D.O Ribeiro
Treixadura
Beschreibung
Atlantis Treixadura ist ein Weißwein mit der Herkunftsbezeichnung Ribeiro, entwickelt von Altantis by Maetierra.
Weinberge an Hängen in den Tälern, die die Flüsse Miño und Avia rund um die mittelalterliche Stadt Ribadavia bilden. Die Böden sind granitischen Ursprungs, mit einem hohen Gehalt an Steinen und Kiesen und sandigen Lehmstrukturen.
Selektion und Pressung der Trauben. Sobald der Most gewonnen ist, beginnt der alkoholische Gärungsprozess, der in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 18 ° C stattfindet. Nach der Gärung wird er abgefüllt, um die Hefe zu trennen, durch Kälte stabilisiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Feststellung aus der Weinprobe Atlantis Treixadura
Atlantis Treixadura ist goldgelb mit einem sauberen und hellen Aussehen. Mittlere Intensität, komplexes Aroma von reifen Früchten. Weich, cremig, mit großer Geschmeidigkeit und fettigem Gefühl. Langer Abgang und große Persistenz.