Herederos del Marqués de Riscal

Barón de Chirel 2017 Estuchado

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Tempranillo

105,00 € Bruttopreis
4550
Land
Spanien
Abschluss
14.0
Ernte
2017
Weintraube
Tempranillo

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Beschreibung

Barón de Chirel ist einer der großen Weine von La Rioja, ein Wein von hohem Ausdruck, dicht, fruchtig, von sehr begrenzter Produktion und der nur in seinen besten Jahrgängen hergestellt wird.

Es besteht aus einer Mischung aus Tempranillo (80%) und anderen Sorten (20%), nach der manuellen Ernte und dem Durchlaufen des Selektionstisches erfolgt die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ° C und einer Mazeration, die 12 Tage nicht überschreitet. Er gärt in Holzfässern und reift dann 20 Monate in französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen von Barón de Chirel Estuchado

Verkostung vom Blatt
Hochschichtige Kirschfarbe.
Nase
Fruchtige Noten, balsamische Noten und mineralische und geröstete Erinnerungen.
Verkostung im Mund
Edel und süffig, mit sehr guter Säure

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