Beschreibung
Brandy Prestigio 50 wird durch die Destillation von Wein mit einem Alkoholgehalt von 40% gewonnen. Die Destillation erfolgt mit den Weinen ohne Hefe und durch eine einfache Destillation, bei der die Köpfe und Schwänze getrennt und nur die zentrale Fraktion der Spirituosen ausgewählt wird.
Während des Reifeprozesses wird Brandy Prestigio 50 für mindestens 5 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gelagert. Diese Fässer müssen mindestens drei Jahre lang eine der Arten von Sherry-Weinen enthalten haben.
Dieser fraktionierte Alterungsprozess verleiht Brandy Prestigio 50 eine große Homogenität und bewährte Qualität.
Aus einer Solera von 1946 stammend, wird jedes Jahr eine sehr begrenzte Anzahl von Flaschen Brandy Prestigio, nummeriert und exklusiv, abgefüllt.
Das Ergebnis ist ein Brandy mit intensivem Aroma und weichen Noten von Lakritze und Holz. Exzellenz und Prestige verwandelten sich in Brandy.
Feststellung aus der Weinprobe Brandy Prestigio 50
Dunkle Mahagonifarbe.
Aroma aceldehyde, Lack, Gewürze, Tischlerei, aromatischer, ausdrucksstarker Kaffee.
Gerösteter Mund, lecker, kraftvoll, würzig, anhaltend.