Cañada la Torre 2022

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D.O Valenz

Malvasia

17,53 € Bruttopreis
8443
Konfession
Valenz
Weinkeller
Bodegas Murviedro
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
13.0
Abschluss
14.5
Ernte
2022
Weintraube
Malvasia
€ / Litro
23.37 €

Erhalten Sie es in 48 - 72h auf der Halbinsel

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Garantierte Rückverfolgbarkeit

Beschreibung

Ökologischer Landbau mit den geringsten Eingriffen. Auswahl der besten Malvasia-Trauben. Ernte gleich morgens in Kisten von 15 kg. Sanftes Zerkleinern, Kaltmazeration für 12 Stunden.

Alkoholische Gärung mit natürlichen Hefen bei kontrollierter Temperatur (18 ° C) für 20 Tage in Edelstahltanks, wo er sechs Monate lang auf der Hefe bleibt. 4 Monate in französischer Eiche, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Feststellung aus der Weinprobe Cañada la Torre

Farbe: Gelb mit grünlichen Nuancen, sehr hell.

Aroma: Sehr intensiv und von großer Komplexität, mit einer breiten Palette von Aromen von reifen Früchten (Litschis, Pfirsich, rote Äpfel) mit blumigen Nuancen von Orangenblüten und Nachgeschmack von Nüssen.

Geschmack: Schmackhaft und aromatisch, geschmeidig und frisch mit einem langen Abgang im Mund.

Bewertungen

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