Celsus 2017
D.O Stier
Bullen-Tinte
35,35 €
Bruttopreis
1589
Beschreibung
Der Rotwein Celsus wird in einer kleinen Parzelle hergestellt, die fast hundertjährig ist, aus alten Weinbergen und geringem Ertrag. Celsus ist eine limitierte Auflage eines Weins, der nur in Jahrgängen von außergewöhnlicher Qualität hergestellt wird.
Celsus reift 14 Monate in neuen feinkörnigen französischen Eichenfässern.
Feststellung aus der Weinprobe Celsus
Der Celsus-Wein ist kirschfarben mit einem granatroten Rand, sehr intensiv. Aromen von reifen Früchten, kraftvoll, geröstet, mit Schokolade und Mineralien. Im Mund ist er schmackhaft und fleischig, mit guter Geschmeidigkeit und ausgeprägten Gewürzen. Reifes Tannin. Beharrlich.
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