ANDRE CLOUET

Champagne Andre Clouet Millesime 2015

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D.O Champagner

Pinot Noir

43,90 € Bruttopreis
7899
Konfession
Champagner
Weinkeller
André Clouet
Land
Frankreich
Abschluss
12.0
Ernte
2015
Weintraube
Pinot Noir

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Beschreibung

André Clouet Grand Cru Millésime ist ein Champagner Grand Cru Blanc aus Pinot Noir und manchmal mit einem Hauch von Chardonnay. Er wird vom Weingut André Clouet hergestellt.

André Clouet ist ein 2003 gegründetes Weingut mit 9 Hektar Weinbergen im Dorf Bouzy. Alle Parzellen sind als Grand Cru qualifiziert und produzieren Schaumweine von langer Reifung und hoher Qualität.

Der Weinberg des André Clouet Grand Cru Millésime stammt aus dem Dorf Bouzy. Alle seine Parzellen sind als Grand Cru qualifiziert. Die Böden der Parzellen sind lehmig-kalkhaltig, typisch für die Champagne, und sind nach Süden und Südosten ausgerichtet, um die Sonne optimal zu nutzen und eine vollständige und ausgewogene Reifung der Trauben zu gewährleisten.

André Clouet Grand Cru Millésime wird in Edelstahltanks vinifiziert und dann wird der Tirage-Likör hinzugefügt und für die zweite Gärung in der Flasche abgefüllt. Sobald es die zweite Fermetación gemacht hat, bleibt es etwa 3 oder 4 Jahre im Reim, je nach Potenzial des a.

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