Champagne Soutiran Blanc de Blancs Grand Cru

Champagne Soutiran Blanc de Blancs Grand Cru ist ein Champagner, der aus 100% Chardonnay-Trauben der Maison Soutiran hergestellt wird.

Die Cuvée Blanc de Blancs Grand Cru beherbergt ein angenehmes Chardonnay-Profil mit frischen und maritimen Nuancen, das durch sein außergewöhnliches Terroir erworben wurde.

Er wurde mindestens 9 Jahre auf der Hefe gereift, um Weichheit und komplexe Aromen zu verleihen. 25% dieser Grand Cru Chardonnay-Trauben werden in Burgundereiche vinifiziert, um ihre Rundheit und Komplexität zu erhöhen.

La Maison Soutiran, ein 6 Hektar großes Familienhaus, befindet sich im Herzen der Montagne de Reims, im Dorf Ambonnay, das von der prestigeträchtigen Auszeichnung "Grand Cru" profitiert. Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben werden an Hängen mit kalkhaltigen Böden gepflanzt, die besonders reich an Magnesium sind. Diese Besonderheit des Terroirs des Dorfes verleiht den Weinen eine Mineralität, die sich in salzigen und jodhaltigen Noten ausdrückt.

Feststellung aus der Weinprobe Soutiran Blanc de Blancs Grand Cru

Seine feinen und lebendigen Bläschen bilden ein zartes Band für den Hals. Blumige Aromen Sie werden mit Zitrusnoten und Grapefruitschalen gemischt.

Sein Sprudeln ist weich und cremig. Trägt intensiv zum Gaumen bei Noten von weißen Früchten und einer gemeißelten Mineralität.