Beschreibung
Dockland ist ein Scoth Whisky, der mit dem perfekten Hauch von Ingwer angereichert ist, ein Produkt, das den Rohstoff (40º Alkohol) respektiert und seine Tiefe und würzigen Nuancen hervorhebt.
Dockland Verkostungsnotizen
Dockland hat eine goldene Farbe von mittlerer bis niedriger Intensität, leicht kupferfarben. Sauber und kristallklar.
In der Nase ist er offen, frisch und intensiv. Vor einem Hintergrund aus Heu stechen edle Hölzer, Gewürze (Ingwer, weißer Pfeffer) und ein Hauch von geröstetem Holz hervor. Nach einer Weile im Glas finden wir Balsamico-, Zitrus- und Honigaromen.
Zum Mund hat er einen freundlichen und süßen Eingang. Er vereint eine fast seidige Weichheit mit seinem Scotch-Charakter. Breit und rund. Er ist sehr lang, mit einer interessanten würzigen Note am Ende. Im Retronasal finden wir elegante Noten von geräuchertem Holz und Gewürzen.