ALMA VINOS UNICOS

DOMAINE BOULEY - VOLNAY 2018

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D.O Volnay

Pinot Noir

58,85 € Bruttopreis
7868
Konfession
Volnay
Weinkeller
Alma Vinos Únicos
Volumen
75.00
Abschluss
14.0
Ernte
2018
Weintraube
Pinot Noir
€ / Litro
78.47 €

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Beschreibung

Domaine R&P Bouley Volnay ist ein Rotwein aus der Sorte Pinot noir der Herkunftsbezeichnung Volnay. Hergestellt in einem kleinen Weingut , das auf eine lange Geschichte in Volnay zurückblicken kann. In der Nase ist es ein delikater und blumiger Wein, bei dem die Aromen von Himbeere und Veilchen hervorstechen.

Gärung bei kontrollierter Temperatur mit täglichem Umpumpen und maximal zwei oder drei Umpumpvorgängen während der gesamten Maischegärzeit. Nach der alkoholischen Gärung gehen wir zum Abstich und dann zur Ruhe über. Mit 12 Monaten Reifung in Fässern.

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