Eko Organic Monastrell
D.O Alicante
Monastrell
5,57 €
Bruttopreis
1831
Beschreibung
Eko Organic Monastrell ist das Ergebnis der Auswahl von Trauben der klassischen Sorte Monastrell aus den besten Weinbergen der Herkunftsbezeichnung Alicante, ideal zu Würsten, rotem Fleisch und Wild.
Auswahl alter Weinberge mit geringer Produktion aus biologischem Anbau im Süden von Alicante. Entrappt und weich. In selbstentleerenden Tanks in Fässer gefüllt, in denen eine kalte Vorgärung durchgeführt wird. Maximale Gärtemperatur 26ºC.
Feststellung aus der Weinprobe Eko Bio Monastrell
Eko Organic Monastrell hat eine rubinrote Farbe. Erinnerungen an sehr reife rote Früchte mit einem Hintergrund von Vanille und Mokka. Eleganter Gaumen mit rundem Tannin, Kompott aus roten Früchten, ausgewogener Säure und einem leicht gerösteten Abgang.
Bewertungen
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