El Zarzal Blanco 2019
D.O Bierzo
Godello
14,40 €
Bruttopreis
7481
Beschreibung
El Zarzal ist ein Weißwein aus Godello von Weinbergen im Valle del Silencio (León), auf mehr als 600 Metern Höhe, auf lehmig-lehmig-sandigen Böden mit einem leicht sauren pH-Wert.
Nach der manuellen Ernte gärt er bereits im Weinkeller bei kontrollierter Temperatur in Fudern von 2500 Litern, wo er 8 Monate lang auf seiner Feinhefe verbleibt.
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