Estuche cava Juve y Camps Reserva de la Familia y Agustí Torelló
D.O Nein DO Spanien
Beschreibung
Box 2 Flaschen Cava Juve y Camps Reserva de la Familia und Agustí Torelló
Juvé &; Camps Reserva de la Familia ist ein Cava, der vom Familienweingut Juvé &; Camps in Sant Sadurní d'Anoia hergestellt wird und durch die D.O. Cava geschützt ist. Ein Cava brut nature, Cuvée aus den Sorten Macabeo, Parellada und Xarel·lo.
Agustí Torelló Mata Brut Reserva ist ein klassischer, frischer und weicher Cava, der der gleichen Philosophie des Hauses folgt: die Arbeit mit den einheimischen Sorten 39% Macabeo, 23% Xarel·lo und 38% Parellada. Ein Cava für alle Stunden des Tages.
Verkostungsnotizen von Estuche Cava Juve y Camps Reserva de la Familia und Agustí Torelló
Juve y Camps Familienreservat
Ansicht: Schöne blassgoldene Farbe, reichlich und feine Blase.
Nase: In der Nase Präsenz von vielen Früchten. Weiße Früchte wie Birne und Melone und Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Zitrone. Es wird immer komplexer und Erinnerungen an Honig, Nüsse und etwas Gebäck tauchen auf.
Gaumen: Im Mund ist er sehr angenehm, wobei die Kohlensäure sehr gut integriert ist. Die Aromen, die in der Nase vorhanden sind, werden auch im Mund wahrgenommen, mit einer Dominanz von Zitrusfrüchten mit einigen blumigen Erinnerungen.
Agustí Torelló Mata Brut Reserva
Aussehen: Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Erinnerungen an Apfel, Karamellnoten und ein Hintergrund von frischen Kräutern und minzigen Balsamico-Noten.
Geschmack: Elegant und ausgewogen, fruchtig und frisch, mit Noten von reifem Apfel und Sirup. Kohlensäure sehr gut integriert, mit ausgezeichnetem Zucker-Säure-Gleichgewicht. Langer und delikater Nachgeschmack.