Finca Viñoa Embotellado Tardío 2016
D.O Ribeiro
Albariño Treixadura Godello Loureiro
Beschreibung
Finca Viñoa Embotellado Tardío ist ein Weißwein, der von Bodega y Viñedos Pazo Casanova de la D.O.Ribeiro hergestellt wird und eine Cuvée aus den Rebsorten Treixadura (90%), Albariño, Godello und Loureira ist.
VERKOSTUNGSNOTIZEN FINCA VIÑOA SPÄTEN ABFÜLLUNG:
ANSEHEN: Schöne gelbe, stählerne Kante, sauber und sehr hell.
NASE: Ein stehendes Glas ist elegant und intensiv, mit Noten von gelben Blüten, zarten Noten von Pfirsichmarmelade, Apfelkuchen, subtilen Aromen von gerösteten Mandeln, süßer aromatischer Orange, feinen Aromen von aromatischen Kräutern (Majoran, Zitronenmelisse) von hoher und eleganter Intensität.
MUND: Ausgezeichneter und eleganter Eingang, der sich zu Zitrusnoten von Orangenschale, aromatischen Kräutern und frischem Steinobst (Pflaume, Mirabel) öffnet, mineralisch, reich an Nuancen, intensiv.
HEIRAT: Meeresfrüchte, Fisch- und Fleischcarpaccios, Thunfisch- und Rindertartare, gegrillte und gebackene Meeresfrüchte, gebackener Fisch, Fusionsküche, fettes Fleisch.