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Ginraw

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Land
Spanien
Volumen
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Beschreibung

Ginraw ist Barcelonas gastronomischer Gin, der von Experten aus der Welt der Gastronomie - einem Koch, einem Sommelier und einem Barkeeper - zusammen mit einem Meisterparfümeur handgefertigt wird, die all ihr Wissen, ihr Engagement und ihre Leidenschaft in die Herausforderung gesteckt haben, einen hochwertigen Gin zu kreieren.

Nach dem Abendessen in einem der besten Restaurants der Welt ließen zwei Unternehmer und Freunde den Abend bei einem Gin & Tonic Revue passieren, als sie sich fragten, warum es nach dem gastronomischen Niveau Barcelonas keinen Gin gibt. Gesagt, getan. Zuerst mussten sie sich mit Talenten umgeben: Sie stellten einen Koch, einen Sommelier, einen Barkeeper und einen Parfümeur zusammen. Sie probierten Hunderte von Rezepten aus, bis nach einem langen Schluck jemand ausrief: Dieses! Das ist der Geist von Barcelona.

GINRAW wird nach einem einzigartigen Verfahren hergestellt, das traditionelle Systeme mit den neuesten gastronomischen Techniken kombiniert und bei niedriger Temperatur mit dem Rotaval destilliert. Auf diese Weise bleibt die Essenz und Frische der Auswahl an mediterranen Botanicals (Zitrone, Zeder, Lorbeer) und exotischen (Kaffirlimettenblatt, schwarzer Kardamom, Koriandersamen) erhalten.

Ginraw wird in kleinen Chargen hergestellt, um eine hervorragende Qualität und jeden Geschmack in jeder Flasche zu gewährleisten.

Ginraw Verkostungsnotizen

Ginraw bietet eine ausgezeichnete aromatische Intensität, im Wesentlichen frisch mit weichen Zitrus- und Blumennoten und grünen Spitzen der Kombination aus Zitrone, Zedre und Kaffirlimettenblatt.

Körper und Volumen beim Eintritt in den Mund, es ist weich, freundlich und elegant. Blumige Aspekte erscheinen mit samtigem Gefühl, würzigen und sprudelnden Spitzen und rauchigen Nuancen. Frische und Wärme koexistieren auf ausgewogene Weise, mit einem balsamischen Hintergrund, der für Wacholder charakteristisch ist. Seine Persistenz im Mund ist lang und angenehm.

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