Grappa Poli Sarpa Oro Barrique 70Cl
Beschreibung
Die renommierte Destillerie POLI ist ein handwerkliches Projekt, das sich ausschließlich im Besitz der Familie POLI befindet und 1898 in Schiavon, in der Nähe von Bassano del Grappa, im Herzen Venetiens, der typischsten Region für die Herstellung von Grappa, gegründet wurde.
Der Grappa POLI Sarpa Oro hat den POLI Stil, eine raffinierte Balance zwischen Charakter und Eleganz. Dieser Stil wird durch eine moderne Verwendung der alten Kupferdestille erreicht, die aus kleinen Dampfkesseln mit diskontinuierlichem Zyklus besteht, einer der wenigen, die es in Italien noch gibt.
Dieses Destillat wird aus Cabernet Sauvignon und Merlot-Trestern hergestellt. Seine Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern von 225 Litern.
Feststellung aus der Weinprobe Grappa POLI Sarpa Oro Barrique
Farbe: Helles Gold.
Geruch: Sie können die Zitrusaromen und exotischen Früchte schätzen. Sie können die süßen Töne von Vanille und Lakritze schätzen.
Geschmack: Am Gaumen ist der Körper komplex und frisch. Zitrusfrüchte und fruchtige Aromen überwiegen, mit süßen und gerösteten Tönen