La Orquesta 2018
D.O V.T. Kastilien
Verdejo
13,97 €
Bruttopreis
4579
Beschreibung
La Orquesta ist ein Weißwein aus D.O. Castilla y León, entwickelt von Soto y Manrique Viña y Olivo. Er wird aus Reben hergestellt, die vor 25 Jahren auf sehr sandigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden, umgeben von Kiefernwäldern auf 850 Metern Höhe.
Reifung mit der Hefe in Tonamphoren von 750 Litern für 10 Monate.
Verkostungsnotizen von La Orquesta 2018
Das Orchester ist leuchtend strohgelb, sauber mit grünlichen Reflexen.
Elegantes, komplexes Aroma, charakteristische sortentypische Noten von Fenchel, Macchia, zusammen mit einem Hauch von Nüssen, Aprikose, Grapefruit und einem Hauch von Wachs und Honig.
Sehr gute Struktur im Mund, dicht, geschmeidig und cremig, kompensiert mit einer sehr guten Säure, elegant, sehr angenehm und anhaltend.
Bewertungen
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