Beschreibung
Lepanto Oloroso Viejo ist ein Brandy, der von Gonzalez Byass hergestellt wird. Lepanto strahlt während des gesamten Herstellungsprozesses Exzellenz aus, um den besten Gran Reserva Brandy zu liefern. Nach dem traditionellen System von Criaderas und Solera reift Lepanto PX mehr als 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor zur Herstellung von Sherry, Tío Pepe-Wein und drei weitere Jahre in Fässern dienten, in denen unsere Olorosos Viejos-Weine ruhten.
Feststellung aus der Weinprobe Lepanto Oloroso Viejo
Lepanto Oloroso Viejo ist helles Mahagoni mit breiten jodierten Einfassungen. Elegant und fein in der Nase, mit blumigen Erinnerungen, Karamell, Rosinen, Schokolade, reifen Pflaumen und einer umhüllenden Honig- und Rauchnot. Ernsthafter Geschmack, sehr trocken und mit großer Struktur im Mund, mit gerösteten und nussigen Noten des Holzes, mit weichen Tanninen und einem langen, robusten und konzentrierten Abgang. Außergewöhnlich.