Louis Roederer

Louis Roederer Cristal 2014 Estuchado

• Nicht vorrätig

D.O Champagner

Pinot Noir Chardonnay

308,42 € Bruttopreis
8764
Konfession
Champagner
Weinkeller
Louis Roederer
Land
Frankreich
Volumen
75.00
Abschluss
12.0
Ernte
2014
Weintraube
Pinot Noir Chardonnay

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Beschreibung

Louis Roederer Cristal Brut 2014 stellt die beste Leistung des Hauses Louis Roederer dar, es ist ein Champagner von außergewöhnlicher Finesse und Eleganz - er enthält eine beträchtliche Menge an Chardonnay - und hat ein zartes Bouquet, perfekt ausbalanciert. Cristal, der selbst von seinen Konkurrenten als wahrhaft außergewöhnlicher Champagner angesehen wird, wird weiterhin wie in der Vergangenheit für den Zaren hergestellt, mit den gleichen Ansprüchen und der gleichen Sorgfalt wie vor mehr als einem Jahrhundert. Wenn er das Weingut verlässt, löst er daher unweigerlich zahlreiche und leidenschaftliche Kommentare über seine außergewöhnliche Qualität aus.

Feststellung aus der Weinprobe Louis Roederer Cristal

Louis Roederer Brut Crystal ist irisierend mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen. Aufbrausen gedämpft, fast schüchtern, aber fein, langsam und regelmäßig

Bouquet reich an kandierten Früchten (Zitrone, Orange), weißen Blüten (Lilie) und leicht gerösteten Nüssen (Haselnuss, Mandel). Bei der Belüftung wird die dominante Fruchtigkeit intensiv, fast explosiv: Weinpfirsich-Sabayon, Aprikosen, Melone, Mango...

Rund und fruchtig im Mund, breit und komplex zugleich. Die Textur, unglaublich konzentriert, erweckt den Eindruck, eine reife und fleischige Frucht zu beißen. Diese Dichte von saftigen, cremigen und seidigen Früchten dringt in den Gaumen ein und lässt schnell eine reine, gemeißelte und schlanke Frische entstehen. Es geht dann von der reifen Frucht in ein präzises, zartes und leichtes Universum über. Reife, Süße und Konzentration basieren auf Frische und Mineralität und verwandeln die reife Frucht in leicht angesäuerte Zitrusfrüchte; Warme Noten weichen Blumen, Zitrusschalen und Nüssen.

Nach dieser Geschmackswelle herrscht ein Eindruck von Harmonie: Die Aromen, die Geschmacksrichtungen, die leichte Bitterkeit, die Frische sind von großer Präzision und zu einem perfekt integrierten und komplexen Ganzen verflochten. Einige Nuancen von karamellisiertem Apfel und Gebäck vervollständigen die aromatische Palette, die bereits komplex ist.

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