Lustau Pedro Ximénez San Emilio

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D.O Jerez-Xeres-Sherry

Pedro Ximénez

18,88 € Bruttopreis
1418
Konfession
Jerez-Xeres-Sherry
Weinkeller
Bodegas Lustau
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
17.0
Weintraube
Pedro Ximénez
€ / Litro
25.17 €
Reiseführer Peñín
pe 93

Puntuación

Reiseführer Peñín

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Beschreibung

Die Trauben von Pedro Ximénez sind sonnig, bis sie zu Rosinen werden. Die Gärung wird gestoppt, um den natürlichen Zucker der Traube zu erhalten. Anschließend wird der Wein nach dem Solera- und Criaderas-System angereichert und gereift.

Sehr dunkle und zähflüssige braune Farbe, die an reife Früchte, getrocknete Feigen und geröstete Kaffeebohnen erinnert.

Sehr süß, samtig und weich im Mund, mit einem außergewöhnlich langen Abgang.

Bewertungen

Kommentare (1)