Beschreibung
Luxardo Maraschino ist ein Likör, der dem Originalrezept von 1821 folgt und für die Herstellung dieser Spezialität vier Jahre benötigt. Die Maraska-Kirschen werden von den Luxardo Bäumen selbst geerntet und die festen Bestandteile werden dann in Eschenholz eingearbeitet. Das Produkt wird in kleinen Kupferbrennblasen destilliert.
Zum Schluss wird vor der Abfüllung eine Kombination aus Zucker und Wasser hinzugefügt.
Mild aber scharf im Geschmack, ein ungewöhnlich süßer Likör für den Schlag des Destillats, der trotz des moderaten Alkoholgehalts deutlich wahrnehmbar ist. Ein runder Geschmack und ein überraschend anhaltendes Aroma.
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