Macán Oro Magnum 2019

Macán Oro entspringt den Tiefen der Rioja-Region. Dieser Wein verkörpert den authentischsten und unverwechselbarsten Stil dieses prestigeträchtigen Landes und verbindet Vergangenheit und Gegenwart.

Es ist ein Wein, der Harmonie anstrebt, indem er seine Wurzeln zum Ausdruck bringt. Der Charakter seines Herkunftsortes verleiht ihm eine besondere Eleganz und einen anhaltenden Eindruck und hüllt ihn in eine unvergessliche Balance zwischen Sensibilität und Ausdruckskraft.

Es handelt sich um einen Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt wird. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung in Fässern und Tanks. Die Reifung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche mit feiner und extrafeiner Körnung, wobei ein größerer Teil in neuen Fässern und der Rest in Fässern stattfindet, die zuvor für andere Weine verwendet wurden. Der Wein reift 15 Monate im Holzfass und lagert dann bis zum Verkauf in der Flasche.

Macán und Macán Clásico repräsentieren die gemeinsame Vision zweier großer Namen in der Welt des Weins, Rothschild und Vega Sicilia, über die Region Rioja. Diese Weine zeichnen sich durch ihre große Eleganz aus, wobei die Harmonie ihrer Aromen und Geschmacksrichtungen die Authentizität des Landes, aus dem sie stammen, und ihre Fähigkeit, außergewöhnliche Weine zu produzieren, widerspiegelt.

Die Koexistenz beider Weine ist auf den Wunsch zurückzuführen, die Bordeaux-Tradition der Herstellung eines ersten und eines zweiten Weins zu bewahren. Beide Weine existieren während des gesamten Prozesses nebeneinander und werden vom Weinberg bis zur Klassifizierungsverkostung auf die gleiche Weise behandelt. Zu diesem Zeitpunkt werden die verschiedenen Weinpartien der Ernte getrennt, wodurch die beiden Weine einzeln sichtbar werden und die Unterschiede zwischen ihnen deutlich werden.

Verkostungsnotiz von Macán Oro:

Macán ist eher zurückhaltend, mit seiner großen Eleganz, die sich mit der Zeit formt, umhüllt von seidigen Tanninen. Es handelt sich um einen Wein, der im Vergleich zu seinem Gegenstück eine größere Alterungsfähigkeit aufweist und sich durch eine starke Mineralität auszeichnet.