Malleolus Emilio Moro 2021
D.O RIBERA DEL DUERO
Bullen-Tinte Tempranillo
Beschreibung
Malleolus Emilio Moro ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Emilio Moro aus der Sorte Tempranillo.
Das Wort "Malleolus" kommt aus dem Lateinischen und bedeutet Weißdorn, eine Art der Benennung der Weinberge in Pesquera del Duero. Für die Herstellung dieses Weins wurden Weißdorntrauben zwischen 25 und 75 Jahren ausgewählt, deren Leitung in Glas und Spalier erfolgt.
Feststellung aus der Weinprobe Malleolus Emilio Moro
Malleolus Emilio Moro zeichnet sich vom ersten Moment an durch seine intensive Farbe aus. Auch in der Nase ist er intensiv, opulent und duftend. Es hebt eine Basis aus Rebsorten mit Nuancen von Edelholz, Balsamico und Gewürzen hervor.
Im Mund ist er kraftvoll, seidig und umhüllend. Sehr langer und anhaltender Nachgeschmack.