Don Joel Cruz

Mezcal Alipús San Juan

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51,24 € Bruttopreis

Laken

Referenz 2448

Marca

Don Joel Cruz

Land

Mexiko

Volumen

70.00

Abschluss

47.7

Beschreibung

Mezcal Alipús San Juan ist ein junger weißer Mezcal aus Agave Angustifolia Haw de Capón de montaña alta (Hochgebirge), der weniger Sonneneinstrahlung und keine Wasserstagnation erzeugt.

Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen, vergoren in hohen konischen Eichenfässern.

Feststellung aus der Weinprobe Mezcal Alipús San Juan

Mezcal Alipús San Juan ist farblos und klar im Ton. Es zeichnet sich durch die Bedingungen der Pflanze mit orangefarbenen und weißen Erden und langen Gärungen aus, die in den Aromen die fruchtigen Töne markieren.

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